ゆきれぽ

2009年12月13日

  • #ニュース

桜ヶ池クアガーデンのクリスマスディナー♪

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先日（12月3日）、graceでお伝えした、
桜ヶ池クアガーデンのクリスマスディナーの試食をさせていただきました。
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桜ヶ池クアガーデンでは、12月19日（土）〜25日（金）まで、
「クリスマスディナー２００９」を行います。
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メニューは、税込7,350円のＡプランと、
税込9,450円のＢプランの2種類があります。
メニューＢには、スパークリングワインなどのワンドリンクが付きます。

早速、写真でご紹介。

まず、アミューズは、「タラバ蟹のパイ包み焼き」。
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一口サイズなのですが、蟹の風味が食欲をそそりました。

見た目の美しい、「冬野菜と海の幸取り合わせ　ガトー仕立て」。
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オクラ、トマト、サーモンといった鮮やかな色を使った、
まるで、絵画のようなお料理でした。

そして、こちらも鮮やかでした。
「ポティロンのスープ　アスパラガスとトリュフ入り」です。
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ちなみに、ポティロンとは、フランス語で、かぼちゃのことです。
身体をあたためてほしい、という思いも込められているのだとか。

「伊勢海老のフリカッセとアワビのポワレ　エストラゴン風味ソース」
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贅沢すぎて、食べるのがもったいなかったです。

お口直しの「ロゼシャンパンのシャーベット」。
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上品な味わいで、口の中が一瞬ですっきりしました。

こちらは「合鴨ロースのポワレ　牛フィレステーキ　フォアグラ添えの饗宴」
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たっぷりのお肉にたっぷりのお野菜。

さらに、「クリスマスサラダ」まで。
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桜ヶ池クアガーデンのレストラン「ジョウハナーレ」は、
「畑から最も近い食卓」がテーマになっているのですが、
確かに、お料理には、新鮮な野菜がふんだんに使われていました。

実際、近くの畑で取れた野菜もたくさん使われていました。

よく、外食は、野菜が少ない、と言われがちですが、
桜ヶ池クアガーデンにいたっては、その心配は必要ありません。

さらに、栄養面だけでなく、
様々な野菜が使われることで、見た目にもカラフル、鮮やかで、
華やかなクリスマス気分を演出していました。

食後には、コーヒーか紅茶と、「ブッシュ　ド　ノエル」が♪
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アイスとフルーツも添えられた、豪華なスイーツです。

と、大満足のディナーでした。

これだけの内容で、9450円は、かなりお得です！
人気のある日にちから、予約が埋まっているそうですので、あなたもお早めに！！！
大切な方とゆっくりのんびり過ごしてみてはいかがでしょう？

ディナータイムは、17：00〜22：00です。
また、ランチタイム（11：00〜14：30）でも、召し上がっていただけます。

予約は、０７６３・６２・８１８１　桜ヶ池クアガーデンまで。

支配人の丸山巧さんです。
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★クリスマスディナーについて詳しくは、コチラをご覧ください↓
http://www.sakuragaike.co.jp/restaurant/index_restaurant.html
★宿泊もセットになったお得なクリスマスプランも色々あります↓
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver3d/planlist.asp?hcod1=03700&hcod2=001

☆☆☆プレゼントのお知らせ☆☆☆

ＦＭとやまでは、
「桜ヶ池クアガーデン　レディースクリスマス宿泊プラン」
　女性限定　2名1組様（12月20日 日曜日ご宿泊）をご招待します。

※こちらのディナーは、
　今回ご紹介したクリスマスディナーとは異なりますので、ご了承ください。

応募は、15日（火）までです！応募は、コチラから↓
http://www.fmtoyama.co.jp/contents/info_present_198.html
◎桜ヶ池クアガーデンのＨＰ↓
http://www.sakuragaike.co.jp/

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