grace

2012/10/30 火曜日

  • #サンレポとやま

今年の流行鍋を探る・・・！

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寒い！！！
午後から雨が降り出して、ぐっと冷え込んでますね～。。
みなさん体調崩されてないですか？暖かくしてますか？

こんな日に食べたくなるのが、鍋！

そこで今日は、今年流行の鍋を調査しにいってきました！
お話を伺ったのは、アルビス野村店副店長　小橋一男さんです♪

＊

オススメスープを３つご紹介いただきました。

○豆乳鍋スープ
去年に引き続き人気ですね～！
今年は女性に人気の生姜を加えることで、さっぱり＆身体が温まるスープに仕上がっています。

○豚しゃぶ野菜鍋つゆ
えびのうま味を強化した、コクのある味！
富山県産豚・とやまポークとともに召し上がれ♪

○白湯鍋スープ　ちゃんぽん風
白湯（パイタン）仕立ての豚と鶏のがらスープ。
シメは中華麺を入れて、ちゃんぽん風にしてどうぞ。

＊

驚いたのは、白菜ではなくレタスを入れてしゃぶしゃぶ風に召し上がるスープがあったり、

ストレートタイプのパッケージで、「大入り口」「小入り口」があって
スープを足すときに便利！というもの。
シメの前にちょっとだけスープ足したいな、って思っているのに
たくさんドバーッって入っちゃったときあるんですよね～。コレ助かる！

＊

じゃぁじゃぁ小橋さん！鍋の具としてオススメありますか～？？

「コレなんてどうでしょう？」と持ってきていただいたのは
・・・ゆず風味の鶏つみれ！
ミンチにするところから、野菜などを入れて丸めるところまで、ぜーんぶお店手作り！
これならお母さんもラクして優しいお鍋ができますね♪

きりたんぽ、契約農場の白ネギ、黄金とうふなど、
ぜひ試してみたい鍋の具材も並んでいました～！

アルビス野村店は、鍋パーティー用のお酒も充実！
女性好みのあんず酒、ヨーグルト酒、紅茶風味などおしゃれアルコールもたくさんありますよん☆

アルビス野村店は、高岡市野村。
８号線の陸橋下、下田交差点の角にあります♪

＊

家族で仲良く鍋をつっつくも良し、友達と集まってワイワイ鍋パーティーをするも良し。
鍋好きのみなさーーーん！やっと鍋のシーズンがやってきましたよー！
あなたはどのスープから試しますか^^？
わたしは・・・豆乳鍋にゆずつみれ、ゆず豆腐、さらにコラーゲンボールをプラス！かな(^皿^)

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