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2010/5/12 水曜日

  • #サンレポとやま
  • #今日のｇｒａｃｅ

洋食day’sで石焼きオムライスを食す。

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今日は富山市婦中町にある洋食day’sにお邪魔しましたっ！！

day’sといえば、石焼きオムライス。

定番はたっぷりのホワイトソースに、牛すじ肉のデミグラスソースがけなんですが、
季節ごとにアレンジを加えていくのが特徴。
去年の春と今年の春だと、同じ石焼きでも味が違うのです！

今年の春は「春野菜とパリパリチキンのてりやきソース」！

20100512-2.jpg←どーーん！！
テーブルに運ばれた直後はホワイトソースがぐつぐつ。
食欲、そそられます。

器の中にはケチャップライスと春野菜、ホワイトソースのうえにはふわふわのオムレツ。
その上にてりやきソースとチキン！！

ボリューミーなのにあっという間に食べられてしまうのがいつも不思議な一品。

毎回違うメニューを考えているのはお店の皆さん。
お話伺った店員の平野克憲さんも
「ひらめきだけど、去年と違うものをお客さんに出したい」とおっしゃっていました。

この心がメニューを生む原動力になるんでしょうね。
実際、季節ごとに石焼きオムライスを楽しみにしているリピーターもいらっしゃるそう。

ちなみに6月11日からは夏の石焼き。夏野菜とスパイシーキーマカレーです。
辛さが続くキーマがポイントだそう。楽しみ！！

勿論、パスタやハンバーグなどの洋食メニューも充実しています。
夏メニューも登場するのでお楽しみに！

20100512-1.jpg←お話して下さった平野さんと一緒に。
洋食day’s

所在地：富山市婦中町広田4571

営業時間・・・
ランチタイム：11時30分〜午後3時まで(ラストオーダーは午後2時)
ディナータイム：夕方5時30分〜10時（ラストオーダーは夜9時）

定休日：毎週木曜日、第３水曜日(祝日の場合は営業)

電話：076-465-2542

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