11月8日のgrace
2017/11/8 水曜日
田島悠紀子です。
先日、もぎたての「庄川ゆず」を頂きました。
友人の家のゆずの木になったものです。
ゆず好きの私としては、とても嬉しいプレゼントでした♪
まず香りを楽しみ、
友人オススメの生しぼりポン酢、漬物やサングリアとして使い、
残りは皮を刻んで冷凍庫へ。
お風呂に入れてもいいよと言われたのですが、
もったいなくてできませんでした。
どれも美味しかったけれど、
とくに手作りポン酢で食べた湯豆腐はごちそうのようでした！
ほんと美味しかった～。
ゆずのサングリアは、赤ワインと白ワイン、それぞれ作ってみました。
これまた頂き物のハチミツも入れて作ったら、
1本500円くらいのワインがお店の味になりました。
ゆず、最強だわ♪
ゆずの食べ方で他にオススメがあれば、是非教えてください～！
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★13：45頃 「ユキコレ」（ゆきれぽ）
田島悠紀子オススメの本をご紹介
●今日の本●
『ふたご』
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★14：15頃 graceピックアップ
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★15:00頃 全国歯科保健大会について
11月11日（土）に富山県民会館で
「全国歯科保健大会」が行われます。
女優の菊地桃子さんの講演もあります。
ちなみに、当日の司会は、私、田島悠紀子です。
どなたでも無料でご参加いただけますので、是非お越しください。
◎全国歯科保健大会の詳細は コチラ
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★15：20頃 「植物園探検」（富山県中央植物園）
出演： 栽培展示課主任 東 義詔（あずま・よしつぐ）さん
今日は「見頃の植物と第11回秋のラン展」について
現在、コーヒーチェリー（コーヒーノキ）とジュウガツザクラが見ごろです。
コーヒーチェリーの果肉を食べると甘いのだとか。
また、焙煎しなくてもコーヒーの味がするそうですよ。
いつか食べてみたい！
◎「第11回秋のラン展」は11月17日（金）～19日（日）に開催。
詳細は コチラ
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