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2019年6月29日「牧場グルメで作るレシピ」ミルクセーキでパンでグラタン
【ミルクセーキでパンでグラタン】
ミルクセーキを使った、簡単でおいしいグラタン。
かりっと、もちっとおやつにも食事にもうれしいお味です。
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★材料(2人前)

食パン 1枚    好みのパンでok
ミルクセーキ 100cc
粉チーズ  (今回はy & co さんのラ・カプラ6ヶ月熟成使用)
ジャム (今回はいちじくのジャム使用)(ジャムなくてもOK)
材料(2人前)

食パン 1枚    好みのパンでok
ミルクセーキ 100cc
粉チーズ  (今回はy & co さんのラ・カプラ6ヶ月熟成使用)
ジャム (今回はいちじくのジャム使用)(ジャムなくてもOK)
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★作り方

(1)食パンを器に合わせてカットする

(2)耐熱皿にカットしたパンを敷き詰める

(3)(2)にミルクセーキを、パンが浸る程で流し込む

(4) (3)にジャムを散らして、粉チーズを振りかける

(5)オーブンで220℃ 15分
(オーブンないときは、パン焼きのオーブンでOK、その場合は程よく焦げ目がつくまで弱めでオーブンで焼く)
 
 


 

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