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射水の新名物!? 「いみず丼」

2012年5月25日

こんにちは~坂口晶子です。

おいしいものに目がない私の

今回のターゲットは・・・

いみず丼

3月に完成したばかりの「いみず丼」は、

海の幸、野の幸がふんだんに入った

見た目も豪華な8種類。

そのうち、4種類が

いよいよ 販売されることになりました。

射水の食のおいしい宝箱や~(彦麿呂調で)

いみず幻魚(げんげ)丼には、

干した幻魚と白エビ、ごぼう、なす、人参のかき揚げが

のってこのボリューム!!

天ぷらの隣に、カブの甘酢漬けと小松菜のゴマ和えが

添えられていてバランスもいい丼ですね。

郷土料理をアレンジした

シャケのはらはら丼は・・・

射水市では、”いくら”のことを”はらはら”っていうのだとか。

シャケといくらをあんでとじています。

旧大門町に伝わる味、シャケのはらはら丼・・・気になる~

このほか、「かもすき丼」「おいしい・ヘルシー・竹の子丼」も。

あ~、お腹空いてきましたね☆

食べにこられ~★

       射水市商工会女性部の皆さんが待っています!

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いみず丼4種類がいただけるイベント

   いみず丼フェスタ

 5月27日(日)11時~14時

 大門総合会館5F 501会議室

 200食限定(各50食)

 味噌汁&漬物付  700円

 問い合わせ  射水市商工会大門支所

          0766-52-3510

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imizu 12:05 PM